Bez ohľadu na to, či je kapusta biela alebo červená, je možné ju konzumovať surovú, tepelne upravenú i kvasenú – a vždy bude nášmu zdraviu prospešná. Najviac práve vo forme…
Prečítať viac

Dnes existuje toľko odrôd paradajok, že je prakticky nemožné sa v nich vyznať. Podľa toho, ako rastú, ich môžeme rozdeliť na tyčkové a kríčkové, podľa tvaru plodu na klasické „guľaté“.…
Prečítať viac

Dobre vychladený melón je tým najideálnejším spôsobom, ako v horúcich letných dňoch uhasiť smäd. A je jedno, či patríte do tábora tých, ktorí ho radia medzi zeleninu, alebo si o…
Prečítať viac

Hoci tomu dnes pri pohľade do zrkadla ťažko verím i ja, bola som malé a neduživé dieťa so sklonom ku krvácaniu z nosa, a tak moji rodičia podľahli rozšírenému mýtu…
Prečítať viac

Krehké vianočné pečivo bez ríbezľovej zavareniny? Nemožné. Práve teraz je ten čas, keď na záhradkách dozrievajú strapčeky bobuliek, ktoré netreba nijak zvlášť predstavovať. Ríbezle sú súčasťou našich záhrad oddávna a…
Prečítať viac

…znie to trochu filozoficky, pritom bude reč o tých najobyčajnejších zemiakoch. Pochádzajú z peruánskych Ánd, kde ich už v dávnych dobách pestovali Inkovia – boli pre nich rovnakým darom z nebies…
Prečítať viac