Hit všetkých výletov – voňavá plnená sekaná  Sekaná, to je náš nový seriál receptov s mletým mäsom. Začneme vylepšenou klasikou – voňavou plnenou sekanou nielen na prázdninové výlety. A už v ďalšom diely…
Prečítať viac

… toast s avokádom namiesto masla. Niekedy mám chuť rozmaznávať sa. Urobiť si niečo, čo mám rada ja, i keď zvyšok rodiny „dvíha obočie“. Najlepšie je, keď sa to podarí plus…
Prečítať viac

Už viete, že si čerstvý syr rada robievam domáci. Niekedy sa mi stane, že neodhadnem množstvo, alebo napríklad máme práve chuť na niečo iné, a pretože je to pomerne háklivá…
Prečítať viac

Po troch rokoch na rodičovskej sa s mojim nástupom do zamestnania učíme zlaďovať… Rozvozy a zvozy detí, úlohy, maškarné kostýmy, pätnásť jesenných listov a desať gaštanov, niekedy je treba aj…
Prečítať viac

November je v zásade férový mesiac – prináša síce tmu, zimu, virózu a prvé neohrabané otázky na tému „Už máš darčeky?“, ponúka ale tučnú hus, beaujolais a divinové hody. Rok…
Prečítať viac

Bageta s údeným lososom a čerstvým syrom je notoricky známa a obľúbená, niet sa čomu diviť, je totiž výborná. Svoju tvorivosť môžete využiť pri dochutení syra – pridať lyžičku chrenu,…
Prečítať viac

Rýchlejšie než objednať pizzu, dokonalé, keď nestihnete nakúpiť. Vždy mám v chladničke paradajkový pretlak v tube, dnes sa už dá kúpiť takmer všade. Odoberiem len toľko, koľko potrebujem, a zvyšok…
Prečítať viac

Dve veci z českej gastronómie ma sklamali. Ako slovenské dieťa som poznala „rakvičky so šľahačkou“ len z literatúry – u nás sa nikdy nepredávali – a predstavovala som si ich…
Prečítať viac

Každoročne koncom leta sa nechám „nachytať“ a kúpim krásny lesklý napnutý orosený fialový baklažán. Baklažánová farba s temne zelenou stonkou je dokonalá farebná kombinácia. Každoročne zabudnem, že baklažán u nás…
Prečítať viac