Vďaka krásnemu počasiu obchody ešte stále ponúkajú plavky, opaľovacie krémy, žabky a napríklad i stany. Ale september sa už nemilosrdne hlási o slovo. Medzi regálmi pobiehajú rodičia prenasledovaní svojimi deťmi…
Prečítať viac

Na zemiakové placky „pre chlapcov“ má u nás monopol moja svokra, pretože ich samozrejme robí najlepšie. Uprostred leta sa ale uspokoja i s mojim zdravším variantom z cukiet. Pri vyprážaní…
Prečítať viac

Žiadne stanovanie sa bez nich neobišlo. Diabolské hrianky… I keď sa táto konzerva vyrába i dnes, už si ich robievam domáce. Jednak mám väčšiu kontrolu nad tým, čo moja rodina…
Prečítať viac

Na tomto mieste mal byť nejaký pekný recept zo špekáčikov – napríklad náš rodinný recept na utopencov je naozaj vyladený, špekáčikový guľáš robievam „po maďarsky“ so sezónnou zeleninou a špekáčiky…
Prečítať viac

V tomto období je radosť variť, čerstvé suroviny plné chuti a šťavy na vás vyskakujú odvšadiaľ. Nevedomky tiež inšpirujú. Aspoň ja to mám tak, že urobím ten mľaskavý pohyb jazykom…
Prečítať viac

V tomto ročnom období v obchodoch ľahko zoženiete malé jarné kuriatka. Ich mäso je rýchlo hotové, krehučké a pri servírovaní vyzerajú veľmi pekne. Je to ideálna romantická večera, ktorú pre svoju vyvolenú…
Prečítať viac

Detoxikácia. Pojem, ktorý sa v posledných rokoch skloňuje vo všetkých pádoch a je stálicou na titulných stránkach magazínov o zdraví. Je ale oná „detoxikácia“ naozaj tak zásadným a dôležitým krokom k upevneniu…
Prečítať viac