Na väčších oslavách sa vždy stane, že niekto z hostí drží diétu. Potom maškrtne pokukuje po servírovaných dobrotách a odštipuje zeleninovú oblohu. V zálohe majte pohostenie aj pre týchto „trpiacich“. Myslím, že bude chutiť aj ostatným.

Potrebujete:

Tmavá viaczrnná bageta s cereáliami a semienkami. Bohato sypaná ľanovými a sezamovými semiačkami.

Tmavá viaczrnná bageta s cereáliami a semienkami. Bohato sypaná ľanovými a sezamovými semiačkami.

 

  • 3 kornbagety
  • 300 g čerešňových paradajok
  • 2 veľké zväzky čerstvej bazalky
  • 1 väčší strúčik cesnaku
  • ½ malej šalotky
  • 4 lyžice krémového balsamica
  • 2 lyžice olivového oleje
  • 150 g ricotty
  • soľ a korenie

 

Stihlejsi_jednohubky_z-kornbagety-1024x729

Paradajky nakrájajte ostrým nožom na štvrtiny. Šalotku a cesnak nadrobno nakrájajte. V miske prešľahajte krémové balsamico s olejom, osoľte, okoreňte a zeleninu chvíľu marinujte. Plátky kornbagety potriete ricottou, obložte marinovanými paradajkami a posypte najemno nakrájanými lístkami bazalky.

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Diskusia

Váš email sa nezobrazí

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>