Grécke guľky s fetou a cereálnou kaiserkou Ak sa nám v našej republike zacnie po južných končinách Stredomoria, môžeme si náladu zlepšiť novým receptom zo seriálu Sekaná – Grécke guľky s fetou a…
Prečítať viac

V dnešnom článku sa ale budeme venovať trochu iným vločkám. A pochutnáte si na nich počas celého roka. Celozrnná bageta so záparou a ovsenými vločkami je vyrobená z celozrnnej pšeničnej a…
Prečítať viac

Československý diétny systém (Doberský a kol.) bol prvýkrát publikovaný v Prahe v roku 1955. Stal sa normou, podľa ktorej sa pripravovala liečebná výživa vo všetkých českých a slovenských nemocniciach. Do…
Prečítať viac

Jeseň je čas poľovačiek. Reštaurácie sa predbiehajú v ponuke srnčích, diviačích alebo bažantích špecialít. Veľmi dobrým spoločníkom všetkých zmienených mäsových pochúťok bývajú rôzne druhy knedlí. Najčastejšie si pochutnávame na zemiakových, viedenských,…
Prečítať viac

Máme tu prvé ranné mrazíky a každý deň je o trochu kratší. Hľadáme čižmy, teplé bundy, večer doma častejšie zapaľujeme sviečky a popíjame teplý čaj. Potrebujeme sa zahriať na tele i…
Prečítať viac

Ak žene na materskej „dovolenke“ niekto (najmä ak je to muž) povie, že práve prežíva najkrajšie obdobie svojho života, nemusí sa vždy stretnúť s úplným pochopením. Tehotenstvo, pôrod, dojčenie a…
Prečítať viac

Aby sme si dokázali odpovedať na túto otázku, treba v skratke zhrnúť, čo vlastne bežné pečivo obsahuje. Sú to najmä sacharidy. Medzi ich zdroje patrí hlavne múka, najčastejšie pšeničná a…
Prečítať viac

Vďaka krásnemu počasiu obchody ešte stále ponúkajú plavky, opaľovacie krémy, žabky a napríklad i stany. Ale september sa už nemilosrdne hlási o slovo. Medzi regálmi pobiehajú rodičia prenasledovaní svojimi deťmi…
Prečítať viac

Tiež máte pocit, že v lete sa vám darí jesť a žiť zdravšie oveľa lepšie a jednoduchšie než v ostatných častiach roka? Teda ak sa o to snažíte, samozrejme. Ísť…
Prečítať viac